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Requeijão cremoso na sobremesa? Como assim?

Talvez você nunca tenha imaginado, mas o requeijão cremoso Alimentos 10 pode ser um ingrediente da sua sobremesa!

Imagine aquela cheesecake fofinha e deliciosa feita com o nosso requeijão cremoso com morangos e uma calda irresistível. Deu água na boca, né?

Então agora depois de você saber que pode usar o requeijão em um monte de receitas salgadas (aqui no nosso blog tem várias) aproveita e reserva um pouquinho para a sobremesa!

Cheesecake com requeijão e leite condensado

Lembre-se: antes de começar qualquer receita assada ligue o forno para ir pré-aquecendo enquanto você prepara os ingredientes.

Ingredientes – massa

  • 1 pacote de bolacha Maizena
  • 100g de manteiga

Preparo

Triture a bolacha no liquidificador ou em um processador de alimentos até obter uma farofa fina. Misture a manteiga derretida até que forme uma farofa úmida parecida com areia de praia. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo falso com esta massa. Reserve

 

Ingredientes – recheio

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1/2 medida da caixinha de requeijão cremoso Alimentos 10
  • 2 gemas
  • 150g de morangos picados

Preparo

No liquidificador bata o leite condensado, o requeijão e as gemas. Distribua os morangos sobre a massa e cubra com o creme reservado. Leve ao forno pré-aquecido em 200ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.

 

Ingredientes – calda

  • 150g de morangos picados
  • 1/2 xícara de açúcar

 

Preparo

Você pode preparar a calda depois de tirar a torta do forno, assim as duas esfriam juntas a tempo de você montar. Em uma panela, cozinhe os morangos com o açúcar por cerca de 10 minutos ou até desmanchar. Espere esfriar e cubra a torta já fria com a calda. Leve à geladeira por cerca de 4 horas e sirva.

 

Imagens: Freepik

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